CESTINHA DE PEITO DE PERU

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Sabe aquele dia que a gente precisa ser mais do que criativa na cozinha?! Aquele dia que dá até desespero abrir a geladeira e o armário ao encontrar tudo vazio?! Rs…

Essa receita é pra salvar dias como esses!

Olha só: fatia de peito de peru em forminhas de fazer cupcake, quebra um ovo dentro e tempera com sal, pimenta, um pouquinho de queijo ralado e cebolinha (se não tiver os dois últimos, só sal e pimenta já fica bom!). Coloca no forno. O tempo fica a critério de cada um, dependendo de como você quer a gema, mais mole, mais firme… Saladinha verde pra acompanhar e pronto!

Beijos beijos

TAPELETE E/OU PÃO DE QUEIJO FIT

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 assumi meu vício na tapioca, né!? E é verdade, amo tudo que em tapioca no meio…

Essa receita é uma ótima opção para o jantar. Tapioca + ovo = omelete de tapioca = TAPELETE

Simples assim:

– 2 colheres de sopa de farinha de tapioca

– 1 ovo

– temperinhos à vontade (sal, pimenta, salsinha, cebolinha…)

-recheios à vontade (tomate, queijo…)

Mistura tudo e despeja em uma frigideira untada, deixa em fogo baixo com uma tampa e espera cozinhar.  Depois que a tapelete já estiver durinha por inteiro, dá uma virada nela pra dourar do outro lado.

Sirvam com uma salada, que aí vocês tem uma refeição completa! Além de rápida, fácil e saudável!

Dica: se vocês fizerem a receita apenas com tapioca, ovo e sal, ela fica parecendo um pão de queijo! Um sonho, né?! Pão de queijo fit 😉

Beijo beijo

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