Panqueca Fit de Banana

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panqueca de banana

Como diz uma amiga: banana é vida!

Ô fruta versátil, né gente?! Além de saborosa e de fazer bem para a saúde.

Receitinha fácil fácil de panquecas e com ingredientes fit 🙂

Anota aí:

– 1 banana bem madura amassada

– 1 ovo (eu gosto de tirar a pelinha da gema, para não ficar com aquele gosto forte do ovo)

– 1 c sopa de farinha de linhaça dourada

– 1 c sopa de farinha de coco

– 1 c sobremesa de açúcar demerara (ou adoçante culinário, ou açúcar mascavo, que eu não testei, mas acho que funciona também)

– 1 c café de canela

Mistura os ingredientes, coloca em uma frigideira untada com um pouquinho de óleo de coco (pode ser manteiga, se você não tiver o óleo de coco), vira dos dois lados e pronto!

Fica uma delícia pura mesmo, mas você pode colocar o que quiser por cima, experimentei com mel, geleia e nutella. Todos ficaram uma delícia.

Beijos beijos

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Onde encontrar músicas para treinar?

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Um grande auxílio nas horas de treino é a musica, seja na corrida, musculação, pulando corda ou andando, se você conseguir ouvir alguma coisa que te incentive, seu rendimento melhora consideravelmente.

Quando você faz parte da geração que cresceu com walkman na cintura e que gravava seus próprios CDs, é mais fácil. Se você não faz parte e/ou até hoje não teve coragem de aprende a baixar por que achava que era difícil este post também é para você.

Hoje em dia com a internet mais rápida nos celulares, quase que está obsoleto baixar músicas. O negócio é ouvir rádios online, o que torna tudo muito mais fácil. Lá você tem com criar listas com as músicas que você mais curte, ouvir listas de outras pessoas e ouvir suas bandas prediletas. Uma coisa bem legal é que essas rádios sugerem outras bandas parecidas com as que você gosta, o que ajuda bastante as pessoas que não conhecem músicas por nome ou tem dificuldade em procurar.

Os sites que eu mais gosto de ouvir são:

www.radio.com

Para mim é o mais completo em relação à discografia e um dos mais fáceis de criar listas.

www.jango.com

Cria listas automáticas a partir da banda que você escolher para tocar.

Existem também aplicativos para celular:

Rdio  – para Apple:  http://tinyurl.com/app-rdio-apple

– para android:  http://tinyurl.com/app-rdio-androide

Jango – http://www.jango.com/mobile

O legal do rdio é que ele é um site grátis. No caso do aplicativo ele é pago, mas a vantagem é que pagando a mensalidade, você consegue baixar as músicas e depois ouvir no próprio aplicativo (sem precisar de internet).

O Jango é todo grátis, mas é só online.

Uma dica: cuidado com o uso destes aplicativos no celular, se você não tem internet ilimitada em 1 semana ele é capaz de usar todos os seus gigas.

Sugestões e experiências com outros sites e aplicativos são sempre bem vindos.

Duda.

EXERCÍCIO E ALIMENTAÇÃO

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Sabe aquele lance futebol sem bola, piu piu sem frajola… Então! Assim funciona com exercício e alimentação.

A verdade é que um não existe um sem o outro, cada um deles é responsável por 50% do resultado que você quer atingir. Não adianta se matar de treinar e não alimentar seu corpo da maneira que ele precisa. Assim como não adianta fazer uma super dieta/regime/reeducação alimentar (parece tudo a mesma coisa, mas não é! Assunto para um próximo post ;)) e não se exercitar. Você terá resultado, mas sem dúvida, vai ficar faltando alguma “coisinha”!

A regra é simples, meus queridos: se mexer e comer direito!

Quando falo em se mexer, quero dizer exatamente isso. Existem tantas opções de exercícios por aí que não é possível que não exista NADA que você goste de fazer! Não me venham com aquela desculpinha de “não gosto de musculação, não gosto de academia…”. Quem falou que essa é a única opção? Vai nadar, jogar vôlei, fazer yoga, correr no parque, praticar slackline, patinar, jogar frescobol na praia, andar de skate, lutar boxe, dançar, fazer aulas de circo… Tá bom ou querem mais?

Quando falo em comer direito, aí estou falando de acompanhamento nutricional mesmo, com um profissional habilitado para isso, o nutricionista. A gente escuta tantas coisas por aí, que são tomadas como verdade e que na maioria das vezes não correspondem à realidade. O que comer, quando comer e em que quantidade comer varia sempre de pessoa para pessoa, ninguém no mundo é igual a você. Então porque você ainda acha que tem que comer igual a fulano ou beltrano?

Uma coisa é certa, sem esforço e dedicação os resultados ficam comprometidos.

Muita gente procura uma solução fácil, uma única regra que possa ser seguida ou o segredo das celebridades para atingir o peso ideal ou o corpo sarado dos sonhos. Eu vou contar o segredo pra vocês: de-di-ca-ção. Sim! Ou você acha que a Sabrina Sato e a Gisele Bündchen simplesmente são assim?! Rs

A gente tem que se dedicar pra tudo aquilo que mais queremos na vida né não?! Dedique-se a ter uma vida saudável, a emagrecer, a comer bem, a ter um corpo legal, uma alimentação saudável… Garanto que dará certo!

Beijocas

K

TUDO (OU QUASE TUDO) QUE VOCÊ QUERIA SABER SOBRE A QUERIDINHA DO MOMENTO: TAPIOCA

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Imagem Gente, eu amo tapioca. Sempre gostei, mas hoje me assumo viciada mesmo.

Além disso, ela está super na moda, né?! Rs… Mas muita gente não sabe realmente o porquê, então vou dividir com vocês um pouco do que eu sei.

A tapioca é feita com fécula extraída da mandioca, por isso é rica em carboidratos e é uma opção saudável ao pão. A farinha de tapioca não contém gordura, glúten ou sódio. É super versátil, aceita qualquer tipo de recheio, doces e salgados – sim! Salgada. Muita gente torce o nariz, mas vamos combinar de experimentar primeiro??

Pode ser consumida em qualquer refeição do dia no lugar do carboidrato. Eu não abro mão de comer sempre no café da manhã, mas adoro fazer a noite também, acompanhada de uma saladinha.

Vale lembrar que apesar de muito saudável, seu valor nutricional é pobre, ela não contém fibras, proteínas e seu índice glicêmico é alto. Aí vocês vão falar pra mim: Nossa, mas então vale mesmo a pena? SIM! E isso é fácil de resolver. Os recheios é que vão agregar nutrientes a ela. Para adicionar fibras e assim baixar o índice glicêmico, podemos rechear com vegetais crus ou apenas adicionar um pouquinho de semente de chia no seu preparo. Os recheios de queijos e carnes introduzem proteínas.  Já as frutas ajudam a adicionar vitaminas.

Vocês podem encontrar a goma de tapioca já hidratada no mercado. As embalagens tem normalmente 500g ou 1kg. Em alguns mercados ela fica na geladeira perto dos iogurtes, em outros fica fora mesmo, perto das frutas e salada. Mas depois que abrir o saquinho guarde sempre na geladeira.

Para fazer é muito fácil:

– frigideira de mais ou menos uns 12/15 cm de diâmetro no fogo baixo, deixa esquentar por uns 2 minutos – sem nada de óleo, azeite, manteiga…

– 2 colheres de sopa de tapioca espalhadas pela frigideira e fica de olho, assim que virar um bloco só, está boa – cuidado: essa parte é muito rápida. O tempo varia de fogão pra fogão, mas em geral em 1 minuto está ótimo

– tira a frigideira do fogo e recheia metade do disco com recheio que quiser – dobra o disco ao meio

– volta a frigideira no fogo com uma tampinha e deixa mais uns 15seg só pra esquentar o recheio

– serve no prato e manda ver! 😉

DICAS:

– não deixem esquentar demais a frigideira porque a tapioca fica borrachuda.

– eu não viro o disco dos dois lados, mas pode virar. Só cuidado para ele não ficar muito duro, fica difícil de rechear.

– não coloquem muito recheio, fica ruim para dobrar o disco.

– usem queijos ralados ou em fatias finas, assim derrete mais rápido.

– algumas pessoas dizem que tem que peneirar, mas eu vou sempre pela praticidade e faço direto do pacote mesmo e modéstia da parte fica MARA.

– eu prefiro ela mais molinha, mas se preferirem mais durinha é só deixar mais tempo no fogo depois de recheada.Aí pode até virar dos dois lados.

Existem algumas marcas por aí, já experimentei várias e a minha preferida é a “da terrinha” (dá uma olhada na página do facebook pra vocês verem a ‘cara’ da embalagem – https://www.facebook.com/DaTerrinha). Ela é mais fininha e bem saborosa.

IDÉIAS DE RECHEIOS

– banana, canela e coco em flocos sem açúcar

– banana, canela e castanha do Pará ralada

– queijo cottage, geléia sem açúcar e coco em flocos sem açúcar

– queijo e presunto/peito de peru

– ovo mexido com rúcula e tomatinho cereja

– atum temperado com cebola e tomate

Gente, as opções são quase que infinitas! Um segredo: você pode colocar qualquer coisa lá dentro que fica bom… Rs

Faça, teste, arrisque e depois volta aqui pra me contar!

Beijocas

K

COMO FAZER SORVETE DE BANANA

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Sabe quando bate aquela vontade de tomar um sorvete nesse calor ? E sabe quando as bananas amadurecem na velocidade da luz por conta desse clima?

Então… Que tal resolver esses dois “problemas” de uma só vez?!

Receita fácil fácil de sorvete de banana, lá vai:

– 1 banana bem madura cortada em rodelas e congeladas

– 1 colher de café de chocolate em pó sem açúcar (ou na versão mais gordinha 1 colher de café de nutella)

Bate tudo no mixer até virar um creme. Aí é só sentar na frente do ventilador e aproveitar pra se refrescar.

Bejim

K

Começando…

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Acreditamos que tudo sempre é uma questão de equilíbrio.

Trabalhamos com atividade física e nos divertimos com ela também. Nosso hobby fica por conta da alimentação, adoramos conhecer restaurantes novos e testar receitas!

Criamos esse blog para dividir as experiências desse nosso estilo de vida!

Bem-vindos ao nosso mundo fit 😉

Beijos e abraços

Camila e Duda